NGƯỜI THẦY VÙNG CAO
Chè khoai sọ bột báng nước dừa
Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình.
1. Nguyên liệu
- 400g khoai sọ
- 20g bột báng khô
- 250g đường cát
- 200ml nước cốt dừa
2. Cách làm
- Khoai gọt cắt miếng nhỏ vừa ăn (khi gọt vỏ các bạn đeo găng tay nilon vào để đỡ nhớt).
- Cho vào nồi khoảng một bát ăn cơm nước + khoai + đường rồi đặt lên bếp nấu... Những cách kết hợp thức ăn có lợi cho sức khỏe
"
"
Một cốc trà gừng sẽ có lợi cho tiêu hóa sau khi ăn cua. (Nguồn: Internet) Các chuyên gia về sức khỏe đã chứng minh không có thực phẩm có hại chỉ có điều chúng ta chưa biết cách kết hợp chúng với nhau.
Ăn chuối sau khi ăn đồ nướng
Các loại đồ nướng thường sinh ra benzopyrene, một trong những tác nhân gây ung thư.
Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng chuối có thể khống chế benzopyrene... Những ai không nên ăn tỏi?
Từ lâu, tỏi được coi như một loại thần dược đối với sức khỏe vì có tác dụng điều trị nhiều chứng bệnh. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa tất cả mọi người đều nên ăn tỏi. Có nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi rất tốt để phòng j nhiều bệnh, nhưng cũng rất nguy hiểm đối với một số người có tiền sử đục thủy tinh thể, bệnh gan.
Những ưu điểm của tỏi
Tỏi có các thành phần chống dị ứng rất có lợi cho những người... Mẹo nhỏ luộc lòng lợn ngon
"
"
Món lòng luộc là món khoái khẩu không chỉ riêng quý ông mà các quý bà cũng rất khoái.
Nhưng lòng luộc làm thế nào để ngon và giòn thì cần phải có mẹo. Luộc lòng lợn, bạn không nên thả vào ngay khi bắc nước mà phải làm sạch, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Trước đó, bạn dùng nước lạnh pha với một chút phèn chua, đun sôi rồi để nguội. Khi lòng vừa chín tới... Kem sữa chua vị dưa
Bình luận: 0
Ly kem tươi mịn màng không lạnh buốt mà mát dịu, ăn kèm với những miếng dưa vàng ngọt lịm thật thích.
Nguyên liệu cho 4 ly kem:
2 hộp sữa chua
1 thìa đường
250g kem tươi
Nửa quả dưa vàng
Vài cái bánh quy
Cách làm:
Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy ra, đánh kem tươi với đường cho nổi đặc lên. Rồi thêm sữa chua trộn đều. Cất kem tươi vào tủ... Thịt ba chỉ nướng vừng sả
"
"
Món thịt ba chỉ mềm thơm, có chút mỡ mà không ngán sẽ là sự bổ sung hoàn hảo vào thực đơn hôm nay của gia đình bạn. Nguyên liệu 400g thịt ba chỉ; 4 – 5 nhánh sả; Bột mùi; Vừng đen; Hành khô; Mật ong; Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm.
Cách làm
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn (không thái quá mỏng), ướp với: sả bằm nhỏ, hành khô bằm nhỏ, hạt nêm, mì chính, nước mắm , bột mùi,... Tôm xốt trứng cà chua
"
"
Đây là một món ăn ngon với những nguyên liệu thông dụng rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Trung Quốc. Mời bạn cùng thử nhé! Nguyên liệu: 6 quả trứng gà; 3-4 quả cà chua chín, mỗi quả cắt làm khoảng 6 - 8 miếng; 300g tôm; Chút hạt nêm, muối tiêu.
Cách làm:
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng:
Xào qua cho tôm săn lại:
Cho cà chua vào, giảm xuống lửa vừa, thêm một thìa cafe hạt... Cá nấu đậu phụ dinh dưỡng
Cá và đậu phụ cung cấp một nguồn protein dồi dào. Vì vậy, nếu có được chất dinh dưỡng này, cơ thể của bạn sẽ luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống. Nguyên liệu 230-250g cá (chỉ lấy phần thịt); 300g đậu phụ; 100ml nước dùng; 1-1,5 muỗng xúp bột bắp hòa tan với nước; 1 muỗng xúp hành hoa thái nhỏ; 1 muỗng xúp rau mùi thái nhỏ; 1/2 thìa cà phê muối; 1/4 thìa cà phê đường; 1/4 thìa cà phê dầu vừng; Dầu... Cách làm vịt quay tại nhà
"
"
Nếu bạn biết tính toán, có khi còn rẻ hơn cả các món bình thường đấy! Nguyên liệu:
2 phần lườn vịt (chú ý chọn con vịt béo); Rượu trắng; Đường, muối, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu.
Ngoài ra các bạn có thể sử dụng gói gia vị dùng để tẩm ướp vịt quay.
Thực hiện:
- Trước tiên, bạn cần rửa sạch thịt bằng nước trắng rồi dùng rượu bóp qua một chút. Sau đó, rửa sạch lại... PHỞ KHÔ PLEIKU
Ai lên Pleiku, thể nào cũng được người ở đây một lần dắt đi ăn Phở khô Gia Lai, như muốn nhắc rằng Phố núi cũng có đặc sản ẩm thực chứ thua ai! Mà thật thế, cứ ăn một lần Phở Khô Gia Lai là sẽ “còn chút gì để nhớ” ngay thôi.
Bây giờ, Phở Khô GL trở thành thương hiệu rồi. Đường phố nào ở Pleiku cũng có tiệm ăn bán món này. Sài Gòn thì có ít nhất hai quán, một ở Hoàng hoa Thám, một... Rau diếp cá giúp loại trừ mụn
Đặc thù của da nhờn là rất dễ nổi mụn, do tuyến bã nhờn bài tiết một cách thái quá cộng với các chất dơ kết bám bên ngoài bề mặt da sẽ tạo điều kiện tốt để các vi khuẩn trú ngụ và phát triển thành mụn.
Rau diếp cá là một loại thảo dược tốt, có tác dụng chống nhiễm khuẩn, nâng cao sức đề kháng và làm mát da. Rau diếp cá có rất nhiều tác dụng trong đông y. Còn trong thẩm mỹ, loại rau này... Vịt nướng lá lốt
Vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay của nước chấm như tăng thêm hương vị cho món vịt cuốn lá lốt lạ miệng, thơm ngon.
Nguyên liệu
1 kg thịt vịt (lọc bỏ xương)
50 gr mỡ phần
1 củ hành khô bằm nhỏ
2 củ sả bằm nhỏ
1 thìa cà phê tỏi bằm
1/2 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa cà phê dầu hào
Lá lốt
Hạt nêm, nước mắm. đường, muối, tiêu.
Cách làm
Thịt vịt sau khi sơ chế sạch, rửa với... Nam giới nên và không nên ăn gì?
"
"
ucwords("
Ăn uống lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng bảo vệ sức khỏe nam giới, đặc biệt là duy trì phong độ và cuộc sống vợ chồng hòa hợp.
")
Không nên ăn nhiều đậu nành
Protein có trong đậu nành rất có lợi cho sức khỏe phụ nữ, làm giảm cholesterol, nhưng nó cũng chứa estrogen có thể ảnh hưởng đến hormon giới tính nam, nếu ăn quá nhiều và quá thường xuyên sẽ ảnh hưởng nhiều đến phong độ.
Hạn... Mẹo làm dấm ớt ngon
"
Để có hũ dấm ớt ngon, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
"
Chọn và sơ chế ớt
Khi ngâm dấm ớt, nên chọn những trái còn tươi, chưa rụng cuống, không bị dập hay vỏ ngoài bị sần sùi. Ớt làm sạch, rửa bằng nước muối pha loãng, vớt ra rổ, để ráo rồi cho vào hũ thủy tinh.
(Tùy theo nhu cầu bạn có thể ngâm ớt nguyên trái, cắt lát mỏng, hay xay nhuyễn).
Hũ thủy tinh Hũ thủy tinh... 9 loại thực phẩm cho phụ nữ
"
9 loại thực phẩm mà chúng tôi giới thiệu dưới đây là thức ăn không thể thiếu cho những người phụ nữ muốn và biết làm đẹp.
"
1. Lúa mỳ
Lúa mỳ có tác dụng ngăn ngừa tóc bạc, rụng tóc, giúp mái tóc bạn luôn khỏe mạnh bóng mượt.
2. Bánh quy
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sử dụng lượng đường thích hợp sẽ cung cấp “chất đốt” cho đại não, giúp tăng cường trí nhớ.
3. Khoai lang
Trong khoai lang có lượng vitamin A... Canh cá viên rau cần
"
"
Hãy tạo thêm sự ấm áp cho bữa ăn gia đình bạn bằng bát canh cá nóng hổi và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu: 1 khúc cá trắm hoặc cá quả, lòng trắng trứng; Rau mùi, rau cần, gừng, gia vị, tiêu…
Cách làm:
- Cá lọc thịt, gỡ bỏ xương.
- Thái thịt cá thành từng miếng nhỏ và băm nhuyễn.
- Xương cá cho vào nồi nước đun lấy nước. Để sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ sau đó lọc vớt xương ra.
- Ướp... Thịt ba chỉ rang nước dứa
"
"
Vị chua chua ngọt ngọt của dứa thấm vào lớp mỡ phần của thịt ba chỉ… Sẽ là một cảm giác thật khác biệt!
Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 2 quả dứa, 1 quả ép lấy nước, 1 quả để trang trí - 1 củ hành khô - Gia vị, hạt tiêu và ớt. Cách làm:
- Thịt lợn luộc chín (để khi chế biến thịt không bị ngót và vẫn giữ nguyên hình dạng), sau đó thái lát dày khoảng 1cm - Thịt sau... Những thực phẩm nên ăn hàng ngày
1. Sữa chua
Sữa chua có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Ngoài ra, loại thực phẩm bổ dưỡng này chúng rất giàu men vi sinh giúp chống lại các loại vi khuẩn có hại và tốt cho nhan sắc của phụ nữ. Bạn có thể thưởng thức sữa chua cùng với hoa quả hay mật ong.
2. Cà chua
Loại thực phẩm này rất giàu chất chống ôxy hóa lycopene giúp phòng chống các loại bệnh ung thư phổi, tuyến tuyến tiền liệt, da và... 
BẠN ĐẾN THĂM TÔI!