NGƯỜI THẦY VÙNG CAO
Gốc > ẨM THỰC VÀ SỨC KHOẺ >
Cao Thị Kiều Oanh @ 10:06 22/04/2012
Số lượt xem: 810
Chè khoai sọ bột báng nước dừa
| Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu - 400g khoai sọ - 20g bột báng khô - 250g đường cát - 200ml nước cốt dừa  2. Cách làm  - Khoai gọt cắt miếng nhỏ vừa ăn (khi gọt vỏ các bạn đeo găng tay nilon vào để đỡ nhớt).  - Cho vào nồi khoảng một bát ăn cơm nước + khoai + đường rồi đặt lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 20 phút là khoai chín. Trong khi nấu thỉnh thoảng các bạn đảo đều cho khoai khỏi dính đáy nồi.  - Bột báng ngâm nước cho mềm rồi cho vào nồi chè cùng với nước cốt dừa, đun lại cho sôi thêm vài phút, nêm nếm lại cho vừa vị ngọt theo khẩu vị gia đình.  - Chè chín, tắt bếp rồi múc ra bát, dùng nóng hay nguội đều ngon. |
Cao Thị Kiều Oanh @ 10:06 22/04/2012
Số lượt xem: 810
Số lượt thích:
0 người
- Những cách kết hợp thức ăn có lợi cho sức khỏe (15/05/11)
- Những ai không nên ăn tỏi? (10/05/11)
- Mẹo nhỏ luộc lòng lợn ngon (08/05/11)
- Kem sữa chua vị dưa (17/04/11)
- Thịt ba chỉ nướng vừng sả (15/04/11)
BẠN ĐẾN THĂM TÔI!